Dobro je vedeti
Jesenske delavnice za vrtce in šole: več lokalnih in ekoloških živil na šolskih krožnikih
Zveza društev ekoloških kmetov Slovenije (ZDEKS) v sodelovanju z Ministrstvom za kmetijstvo organizira praktične delavnice o vključevanju lokalnih ekoloških živil v prehrano otrok in mladostnikov, namenjene organizatorjem prehrane, vodjem kuhinj, kuharskemu osebju in drugim strokovnim delavcem v vzgojno-izobraževalnih zavodih.
Delavnice, ki so se začele maja 2026, se nadaljujejo jeseni. Udeleženci bodo spoznali možnosti vključevanja lokalnih ekoloških živil v jedilnike, dobre prakse javnega naročanja živil in sodelovanja z lokalnimi pridelovalci ter pripravljali sezonske jedi.
Termini delavnic so objavljeni na spletni strani Naša super hrana.
Za informacije in prijavo pišite na info@zdeks.si ali zelisca@siol.net.
Prijava na e-novice s področja šolske prehrane
Bodite obveščeni o aktualnih strokovnih vsebinah, dogodkih in dobrih praksah. Prijavite se na obvestila: