Območna enota NIJZ Celje je v sodelovanju z regijskimi vrtci in šolami pripravila zbirko receptov za okusne in hranljive mlečne namaze. Vsi recepti so preverjeni s strani sodelujočih osnovnih šol in vrtcev v Sloveniji. Zbirko receptov “Uživajmo v mlečnih namazih” najdete tukaj:
“V Sloveniji imamo kakovostno mleko, a v prehrani otrok in mladostnikov predstavljajo vedno večjo težavo mlečni izdelki, ki vsebujejo dodan sladkor, sol ter aditive in jih otroci in mladostniki pogosto uživajo”, je v knjižici izpostavila avtorica besedila Janja Robida iz NIJZ OE Celje.
V prizadevanju, da poskrbimo za bolj hranljive in zdrave obroke, nam zbirka receptov lahko pomaga do zdravju prijaznejših mlečnih izdelkov, ki jih bodo otroci in mladostniki z veseljem zaužili.