Gospodarska zbornica Slovenije je razpisala termin za brezplačno delavnico o uporabi spletne aplikacije Katalog živil za javno naročanje, ki je v pomoč pri pripravi javnega naročila za živila. Kakšne prednosti nudi aplikacija? Podrobnosti delavnice s programom in prijavnim obrazcem si lahko ogledate na spodnji povezavi. …
Smernice je leta 2023 potrdil Strokovni svet Republike Slovenije za splošno izobraževanje. Uporabljati se začnejo s šolskim letom 2024/25. Vsi vzgojno-izobraževalni zavodi jih morajo skladno z omenjeno zakonodajo pri organizaciji prehrane upoštevati. V predvidenem obdobju april – junij 2024, bodo izvedena brezplačna usposabljanja za pomoč pri implementaciji novih smernic. …
Decembrski čas prinaša obilico okusov in veselja ob prazničnih pojedinah. Vabimo vas k prebiranju prispevka portala Skupaj za zdravje, ki z nasveti o prehranjevanju med prazniki razkriva kako ohraniti ravnotežje med uživanju prazničnih dobrot in skrbjo za svoje zdravje. Uživajte v prazničnih dneh! …
»Kruh za zajtrk – super dan!« Danes, 17.11.2023, že trinajstič obeležujemo Dan slovenske hrane, na katerega šole in vrtci otrokom predstavijo tradicionalni slovenski zajtrk. Letos so v ospredju žita in žitni izdelki ter kruh kot osrednje živilo. Ta pomembna prehranska dobrina ima v našem kulturnem prostoru zelo močan simbolni pomen. V Sloveniji imamo na voljo …
Sladkorna bolezen ali diabetes, je kronična nenalezljiva bolezen, ki ima v Sloveniji visoko prevalenco. Ob svetovnem dnevu sladkorne bolezni je Nacionalnega inštituta za javno zdravje izdal novo publikacijo z naslovom “Obvladovanje sladkorne bolezni v letu 2022 – ključni podatki za leto 2022”, ki prinaša sveže vpoglede in pristope k obvladovanju te bolezni. Vse pogostejša, pa …
V zadnjem mesecu se je na slovenskem trgu pojavila blagovna znamka pijač “PRIME”, sicer ameriškega proizvajalca, ki pa je pritegnila pozornost predvsem otrok in mladostnikov tudi v Evropi. Omenjena znamka je postala precejšen “hit” v osnovnih in srednjih šolah po Sloveniji, čemur je sledila hitra reakcija raznih organov. Tudi ZPS je opozorila na neprimerno hranilno …
Z analizo najpogosteje uporabljenih živil in njihovih kombinacij v dopoldanskih malicah 50 naključno izbranih slovenskih osnovnih šol, smo izpostavili najpomembnejše vire sladkorja. To so predvsem: Celoten prispevek objavljen v zborniku mednarodne konference Zdravje otrok in mladostnikov 2022 si lahko preberete tukaj (stran 162). …
Nacionalna raziskava opravljena v obdobju 2020-2022 je izpostavila prekomerno vsebnost sladkorja v dopoldanskih malicah 50 naključno izbranih slovenskih osnovnih šol. Celoten prispevek objavljen v zborniku mednarodne konference Zdravje otrok in mladostnikov 2022 si lahko preberete tukaj (stran 160). …
Obveščamo vas, da na ravni države še vedno poteka proces sprejema Smernic zdravega prehranjevanja v vzgojno-izobraževalnih zavodih. Hkrati vas obveščamo, da je NIJZ pridobilo s strani Ministrstva za zdravje finančna sredstva za širitev novega računalniškega programa PISKR, ki je namenjen načrtovanju šolskih obrokov v skladu s prenovljenimi smernicami. V primeru, da je vzgojno-izobraževalni zavod zainteresiran …
V zadnjem času lahko pogosto opazimo mladostnike s pločevinko energijske pijače v roki. Je to zdravo za organizem v času rasti in odraščanja? Preberite si prispevek o tej aktualni tematiki, ki so ga pripravili v sklopu spletnega portala To sem jaz. …